迷你型萝卜种植技术

2019-03-27 19:33:04 来源: 阿勒泰信息港

迷你型萝卜是一种小型萝卜,生育期较短,肉质根生长迅速,每茬生长期不足1个月,根皮深红色,色泽美观,可以生食、炒食或腌渍,风味独特,深受消费者欢迎。现将其栽培技术介绍如下。

一、品种选择 品种主要有 “二十日大根”和“四十日大根”两种,其中又以“二十日大根”栽培更为普遍。这两个品种的肉质根均为圆形,直径2~3厘米,充分膨大的单根重15~20克(商品成熟要求单根重10~12克),根皮红色,肉为白色,株高20~25厘米,适应性强,不耐热,适宜于早春、秋季露地和冬季保护地栽培。

二、土壤要求 迷你型萝卜肉质根较小,生长期短,应选择质地疏松、排灌良好的沙壤土,对土层厚度要求不严格,深度在20厘米以上即可,土壤中不能有石块、瓦砾等杂物,以避免肉质根出现分杈等畸形。不宜选择种植多年的熟菜地,因其表土较为肥沃,而且一般氮素偏高,容易引起叶片旺长,造成营养失衡,多生须根,从而影响根部正常膨大。此外,熟菜地残留病原物,害虫基数较大,易发生病虫害。

三、整地做畦 整地要求深耕晒土、平整细致、施肥均匀,才能促进土壤中有效养分和有益微生物的增加,并能蓄水保肥,有利于根对养分及水分的吸收。施肥以基肥为主,一般不需追肥,可一次性施入有机肥和复合肥,一般亩施腐熟厩肥2000公斤左右做基肥。施肥如不均匀,容易造成局部肥害。整地后做成平畦,畦宽1~1.2米。

四、播种 露地播种,春季一般在3月中下旬至4月下旬,秋季在8月上旬至10月初,温室栽培可以安排在10月中旬至3月上旬。深冬气温较低时,播种前7~10天闭棚烤地,棚内地温稳定在5℃以上时播种。夏季由于高温多雨,肉质根品质差,不宜种植。为了便于采后及时加工处理,宜采取分批错开播期方式。播前3~4天浇足底水,水分均匀渗下、表土稍干时整平地面播种。行距15厘米、株距3厘米,播种深度1.5~2厘米。

五、田间管理 迷你型萝卜生育期短,田间管理相对比较简单。

1、露地栽培出苗前如遇雨天,可能造成土壤板结,应及时松土,使发芽的种子顺利出土。

2、苗期少浇水,有利于抑制地上部徒长。从破肚到肉质根形成约需15天,这期间要保持田土湿润,不过干也不过湿。浇水要均匀,土壤含水量以70%~80%为宜。若水分不足,会使肉质根的须根增加,造成外皮粗糙、辣味浓、糠心等现象。冬季保护地栽培要注意保温防寒,出苗后白天保持15℃~20℃、夜间8℃~10℃,不能低于5℃。幼苗破肚后、肉质根膨大期白天棚温保持13℃~18℃。

3、生长期间一般可不追肥,如果植株过分矮小或叶片颜色发黄,可随浇水施用少量速效氮肥,并喷施0.3%磷酸二氢钾溶液。及时中耕除草,有利于土壤保持疏松,防止表土板结,促进肉质根的正常膨大。

六、采收 迷你型萝卜春秋季栽培一般生长20~22天即可采收,冬季寒冷季节生长期可达28~32天。肉质根直径在2厘米以上、单球重10~12克时要及时采收。

采收过早影响产量,过迟则肉质根纤维量增多,易产生裂根、糠心,影响产品质量。收获前先浇水,使土壤松软潮湿,收获时茎叶连同肉质根一同拔起即可。

迷你型萝卜种植技术

采收后挑选色泽鲜艳、形状匀称的肉质根,带叶洗净,即可上市销售。

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